تولید ریزبنه در زعفران (.Crocus Sativus L) از طریق کشت درون شیشهای
Authors
Abstract:
زعفران گیاهی تریپلوئید و عقیم است که تکثیر آن فقط از طریق بنههای مادری انجام میشود. تکثیر گیاه به طور طبیعی خیلی کند است. استفاده از تکنیکهای کشت درون شیشهای میتواند به تکثیر این گیاه سرعت بخشیده و جوابگوی درخواست بیش از پیش کشاورزان به این گیاه دارویی مهم باشد. هدف از این تحقیق، دستیابی به روش مناسب برای ایجاد ریزبنه از بنه مادری پیش تیمار شده با سرما بود. به این منظور، نمونههایی در دو تاریخ متفاوت مرداد و اوایل شهریور از منطقه قاین در خراسان جنوبی جمعآوری و بنههای سالم و درشت به مدت 15-13 هفته در دمای 1±3 درجه سانتیگراد و تاریکی نگهداری شدند. محیط کشت MS 2/1 همراه با شش درصد ساکارز، دو میلیگرم بر لیتر IBA و غلظتهای 2، 4 و 6 میلیگرم در لیتر BAP در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تکرار مورد برررسی قرار گرفتند. نمونههای شاهد فاقد تنظیمکنندههای رشد بودند. نتایج حاکی از آن بود که تنظیمکنندههای رشد در ایجاد ریزبنهها بیاثر بودند و بنههای برداشت شده در مرداد ماه پیش تیمار شده به مدت 15 هفته بیشترین و بزرگترین ریزبنهها را تشکیل دادند. با توجه به نتایج، استفاده از بنههای برداشت شده در مرداد ماه با پیش تیمار سرمایی کافی و کشت بنه‌ها در محیط کشت MS 2/1 حتی بدون اعمال هورمون برای تهیه ریزبنه از طریق کشت درون شیشهای توصیه میشود که به لحاظ اقتصادی نیز به صرفه میباشد.
similar resources
بررسی امکان تولید زعفران (.Crocus sativus L) در سیستم کشت عمودی
با وجود اینکه زعفران یکی از گرانترین گیاهان دارویی در جهان است، اما تاکنون در مورد تولید آن در کشت عمودی مطالعهای انجام نشده است. بنابراین رشد و تولید زعفران در دو سیستم کشت متفاوت (عمودی و افقی) در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه تربیت مدرس در سال زراعی 1393-1392 مورد مقایسه قرار گرفت. بنههای زعفران در سیستم کشت عمودی در کیسههای پارچهای در یک مکعب که ابعاد هر وجه آن 5/1 در 5/1 متر بود کشت شدند. د...
full textCrocus sativus L.: A comprehensive review
Crocus sativus L. belonging to the family Iridaceae (syn - kesar) comprises the dried red stigma and is widely cultivated in Iran and other countries such as India and Greece. Saffron contains more than 150 volatile and aroma-yielding compounds mainly terpenes, terpene alcohol, and their esters. The bitter taste and an iodoform or hay-like fragrance are caused by chemicals picrocrocin and safra...
full textاثر روش و دور آبیاری بر تولید پداژه و گل‌دهی در زعفران (Crocus sativus L.)
Iran with a cultivation area of 45000 ha and production of 150 ton/year is the number one saffron producer in the world. Planting of large size corms will increase flowering, but production of corms (number and size) may be affected by irrigation method or frequency. In this research which is performed in the farm of College of Agriculture, Shiraz University, the effects of method and frequency...
full textاثر روش و دور آبیاری بر تولید پداژه و گل‌دهی در زعفران (Crocus sativus L.)
Iran with a cultivation area of 45000 ha and production of 150 ton/year is the number one saffron producer in the world. Planting of large size corms will increase flowering, but production of corms (number and size) may be affected by irrigation method or frequency. In this research which is performed in the farm of College of Agriculture, Shiraz University, the effects of method and frequency...
full textCancer chemopreventive and tumoricidal properties of saffron (Crocus sativus L.).
Since cancer is the most common cause of death in the world population, the possibility that readily available natural substances from plants, vegetables, herbs, and spices may be beneficial in the prevention of cancer warrants closer examination. Saffron in filaments is the dried, dark red stigmata of Crocus sativus L. flowers and it is used as a spice, food colorant, and a drug in medicine. A...
full textMicropropagation of Saffron (crocus Sativus L.): a Review
Tissue culture is useful method for large scale production of healthy corms and also avenues for creating variability through in vitro use of mutagens and polyploidizing agents. Induction of callus and subsequent regeneration of plants is suggested as possible means of introducing new variation. In vitro micropopagation for product formation its utility is increasing the amount of crocin, picro...
full textMy Resources
Journal title
volume 6 issue 2
pages 179- 189
publication date 2019-02-20
By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.
Hosted on Doprax cloud platform doprax.com
copyright © 2015-2023